Die Wirtsleute
Familie Fontana
Das Gasthaus Lamm ist ein klassischer Familienbetrieb
im Herzen von St. Martin im Passeiertal.
Frau Hildegard, Chef Arnold, der jüngere Sohn Thomas und sein Bruder
Alexander Fontana bemühen sich um das Wohl der Gäste.
(auf dem Foto von rechts nach links).
Geführt wird das Gasthaus von Arnold Fontana, wobei ihm seine
Frau Hildegard als Köchin zur Seite steht. Als Kellner arbeitet der ältere
Sohn Alexander im Betrieb mit, während Thomas derzeit eine Ausbildung
in der Gastronomie absolviert.
Hildegard wurde als erste Köchin im Passeiertal mit einer Haube und
gleich 13 Punkten im Gault Millau aufgenommen.
News
Öffnungszeiten
Sonntag abends und Montag ganztägig geschlossen.
Warme Küche
12 – 14 Uhr und 18.30 – 21 Uhr
14.30 bis 18.30 Uhr geschlossen
Reservierung bitte telefonisch
T +39 0473 641240
